浙江(義烏)商成市場(chǎng)研究所是義烏市商興成市場(chǎng)投資管理有限公司下設(shè)的研究機(jī)構(gòu)。研究所以“興旺專(zhuān)業(yè)市場(chǎng),成就商業(yè)地產(chǎn)”為宗旨,專(zhuān)業(yè)致力于商品交易市場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的研究。擁有一批精通國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)狀況、經(jīng)驗(yàn)豐富的高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)人才,還邀請(qǐng)了商業(yè)地產(chǎn)界及學(xué)界知名的專(zhuān)家作為特約研究員或顧問(wèn)。研究所發(fā)展目標(biāo)是打造民營(yíng)經(jīng)濟(jì)研究院行業(yè)研究所品牌,并成為國(guó)內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)研究……
青春、時(shí)尚、朝氣等要求都被納入其中
最近,市餐飲賓館行業(yè)協(xié)會(huì)正在籌劃《義烏市餐飲賓館行業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(以下簡(jiǎn)稱《新標(biāo)準(zhǔn)》),將對(duì)餐飲賓館企業(yè)的服務(wù)、食品衛(wèi)生等方面,特別是對(duì)服務(wù)員的整體要求進(jìn)行新的規(guī)定。
《新標(biāo)準(zhǔn)》分為職業(yè)道德、接待用語(yǔ)、行為儀表、服務(wù)規(guī)程、食品衛(wèi)生和服務(wù)設(shè)施6部分,每個(gè)部分都進(jìn)行了具體的規(guī)定,《新標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)服務(wù)人員的整體要求較高,如品貌端正、身體健康、行為規(guī)范、自然大方、青春陽(yáng)光、愛(ài)好學(xué)習(xí)、努力上進(jìn)、具有較高的心理素質(zhì)、富有朝氣和時(shí)代精神等。
“目前,《新標(biāo)準(zhǔn)》只規(guī)定了行業(yè)底線,并未要求所有飯店服務(wù)人員都具備星級(jí)飯店服務(wù)員的水準(zhǔn),但把‘青春’、‘時(shí)尚’、‘朝氣’這些元素納入其中,是對(duì)行業(yè)未來(lái)高標(biāo)準(zhǔn)要求的一種期望。”市餐飲賓館行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱。目前,我市有餐飲賓館企業(yè)3500多家,行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位100多家。正在籌劃的行業(yè)《新標(biāo)準(zhǔn)》,先在會(huì)員企業(yè)中實(shí)施,由會(huì)員企業(yè)帶頭執(zhí)行,社會(huì)非協(xié)會(huì)會(huì)員企業(yè)自愿執(zhí)行。(陳金花)
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