浙江(義烏)商成市場(chǎng)研究所是義烏市商興成市場(chǎng)投資管理有限公司下設(shè)的研究機(jī)構(gòu)。研究所以“興旺專業(yè)市場(chǎng),成就商業(yè)地產(chǎn)”為宗旨,專業(yè)致力于商品交易市場(chǎng)、專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的研究。擁有一批精通國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)狀況、經(jīng)驗(yàn)豐富的高素質(zhì)專業(yè)人才,還邀請(qǐng)了商業(yè)地產(chǎn)界及學(xué)界知名的專家作為特約研究員或顧問。研究所發(fā)展目標(biāo)是打造民營(yíng)經(jīng)濟(jì)研究院行業(yè)研究所品牌,并成為國(guó)內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)研究……
針對(duì)近日在菜場(chǎng)里檢出含有二氧化硫的海鮮,義烏工商部門提醒市民在購(gòu)買海鮮時(shí),要仔細(xì)甄別。
9月7日,新馬路菜市場(chǎng)檢測(cè)點(diǎn)工作人員對(duì)市場(chǎng)內(nèi)銷售的魷魚、帶魚、鯧魚、八爪魚及墨魚等海鮮進(jìn)行抽檢,共檢測(cè)23個(gè)批次,不合格有10批次,合格率只有56.5%。不合格的批次分別為:魷魚3批次、帶魚兩批次、鯧魚一批次、八爪魚3批次及墨魚一批次,上述36.5公斤的不合格海鮮已被銷毀。
工作人員說,由于天氣炎熱,一些不法商販為達(dá)到防腐和增白的目的,對(duì)所售的海鮮用二氧化硫進(jìn)行處理,因此導(dǎo)致部分海鮮中含二氧化硫成分。長(zhǎng)期食用二氧化硫含量超標(biāo)的食品具有很多危害,不僅會(huì)破壞維生素B1,還會(huì)使鈣形成不溶性物質(zhì),影響人體對(duì)鈣的吸收。同時(shí),二氧化硫遇水生成亞硫酸,對(duì)人的胃腸有刺激作用,容易引起胃腸道反應(yīng),如惡心、嘔吐等。
“檢測(cè)點(diǎn)每天都對(duì)市場(chǎng)銷售的商品進(jìn)行檢測(cè),并將結(jié)果公布在菜市場(chǎng)內(nèi)的商品質(zhì)量檢測(cè)公告欄上。市民買菜時(shí),不妨留意一下檢測(cè)公告!惫ぷ魅藛T還提醒消費(fèi)者,選購(gòu)海鮮時(shí),要注意看顏色,明顯發(fā)白的不要購(gòu)買;用水浸泡后,易破碎的不要食用
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