浙江(義烏)商成市場研究所是義烏市商興成市場投資管理有限公司下設的研究機構。研究所以“興旺專業(yè)市場,成就商業(yè)地產”為宗旨,專業(yè)致力于商品交易市場、專業(yè)批發(fā)市場的研究。擁有一批精通國內外市場狀況、經驗豐富的高素質專業(yè)人才,還邀請了商業(yè)地產界及學界知名的專家作為特約研究員或顧問。研究所發(fā)展目標是打造民營經濟研究院行業(yè)研究所品牌,并成為國內商業(yè)地產研究……
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根據市政協(xié)主席會議“關于組織開展‘橋港時代啟東農業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略’”專題調研活動的精神,第四調研組從8月26日至10月5日,赴山東日照、威海、壽光等地參觀學習,對全市農產品批發(fā)市場、農貿市場、農產品超市、儲存營銷單位等農產品流通組織及流通大戶、重點鎮(zhèn)鄉(xiāng)、農村進行全面調查摸底,并深入具有代表性的批發(fā)市場、超市等單位進行實地調查研究,F將全市農產品市場調查情況報告如下:
一、全市農產品市場建設的基本情況
一是畜產品市場建設逐步完善。從1997年4月開始,按照“統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、保護環(huán)境、有利流通、便于檢疫、適度集中”的生豬定點屠宰場設點建場的原則,不斷改善定點屠宰場硬件設施。同時,積極推進規(guī)范運作,做到巡查與整治相結合、監(jiān)管與引導相結合、糾偏與取締相結合,初步形成“放心肉”工程系統(tǒng)化管理格局。目前,全市有生豬定點屠宰場17個,年平均生豬屠宰量20萬頭,屠宰進點率達100%,有效地保障了肉食品供應和安全。
二是水產品市場規(guī)模不斷擴大。總投資6億多元的江蘇呂四水產品批發(fā)市場,目前,集聚區(qū)內常年?繚O船1100多條,有78家水產品加工廠,80座冷庫,冷藏能力達5萬噸,交易市場面積1.5萬平方米,設有300多個交易攤位,有商貿、餐飲、休閑、娛樂、水產品經營、漁需物資供應等門面200多間,經營面積5萬多平方米,200多個農民經紀人常年活躍在批發(fā)市場。水產品遠銷美國、日本、韓國、東南亞及港臺地區(qū),國內20多個省、市、自治區(qū),年成交額超10億元。以“民辦、民管、民受益”為基本原則,以“市場+合作社+養(yǎng)殖戶+加工企業(yè)”為經營模式的紫菜交易市場,2007年,召開6次交易會,成交9.8萬箱,成交額1.22億元,銷售量是上年的3.4倍,銷售額是上年的4倍多,每百張售價同比增長19.8%,紫菜遠銷美國、德國、日本、泰國、香港、臺灣、上海、廣東、連云港等地。扣蟹交易市場,占地面積2700平方米,建筑面積500平方米,年交易額超億元。
三是蔬果批發(fā)市場發(fā)展較快。城東蔬菜批發(fā)市場,占地10畝,建筑面積3100平方米,交易大廳面積2900平方米,年上市蔬菜品種100多個,年交易蔬菜8萬噸,年交易額1.3億元,建有無公害蔬菜質量安全監(jiān)測室,開通了蔬菜國際互聯網,產品遠銷山東、河北、河南、北京、天津、安徽、浙江、上海、武漢等大中城市。農民專業(yè)合作組織成為我市蔬菜銷售的主渠道。新田果蔬合作社、南陽蔬菜專業(yè)合作社、和合蔬菜專業(yè)合作社等農民專業(yè)合作組織,充分發(fā)揮集散地市場優(yōu)勢,因地制宜,年銷售蔬菜25萬噸,年成交額3.5億元。長興水果股份有限公司創(chuàng)辦的水果批發(fā)市場,占地13畝,年成交額8000萬元,主要經營來自山東、陜西、浙江、安徽、廣東的蘋果、葡萄、梨子、桔子、柑桔等30多個品種。啟東市“東疆樂”果品合作社,年銷售果品500萬公斤,年銷售額800萬元;合作鎮(zhèn)葡萄專業(yè)合作社,年銷售葡萄40萬公斤,年銷售額100萬元。
四是糧食市場經營主體多元化。按照“國家所有、分級管理、授權經營、分工監(jiān)管”的原則,通過改組聯合、股份合作、資產重組、授權經營、民營或公開出售轉讓等多種形式,目前全市有700多家糧食主體經營戶,其中50%為外地來啟米船,主要是推銷大米,同時兌換玉米、蠶豆等雜糧;另外50%為我市糧食系統(tǒng)改制后的糧店,進行糧食銷售收購兌換等業(yè)務。這些糧食經營戶分別在全市城鎮(zhèn)居民集中區(qū)、農村的農貿市場、村邊、河口、路旁,分布比較均勻,既方便了群眾,又滿足了需求;既豐富了市場供給,又解決了糧食系統(tǒng)改制后職工的就業(yè)。因我市生產的雜糧不能食用,城鄉(xiāng)居民的口糧全部需要外地采購解決。116萬人口按每人每天0.7-0.8市斤計算,全年需從外協(xié)調進入我市15萬噸大米(含少量面粉),全市糧食市場年交易量25萬噸。多種所有制市場主體從事糧食銷售、收購、兌換、加工和批發(fā)等經營活動,有效地緩解了我市對主糧食(大米、面粉)的需求。
五是農貿市場經營能力不斷提升。農貿市場是農產品市場的初級市場形態(tài),這種市場的組織化程度比較低,經營者進入比較容易,輻射范圍很小,多數農貿市場主要是周圍農民進行余缺調劑的場所。改革開放后,我市農貿市場得到了長足發(fā)展。目前,全市共有 87個農貿市場,年銷售數量120萬噸,年成交額34億元。其中,呂四港鎮(zhèn)農貿市場、花園路農貿市場、人民橋農貿市場、城南農貿市場以及原和合、海復、近海、久隆等8個農貿市場年銷售額超億元。有33個農貿市場已建立農藥殘留檢測室,占農貿市場總數的27.5%。匯龍鎮(zhèn)花園路農貿市場、和合鎮(zhèn)農貿市場等先后被評為省、南通市農產品交易先進市場。
二、全市農產品市場建設存在問題
一是農產品批發(fā)市場規(guī)模偏小、配套設施落后。農產品批發(fā)市場是農產品流通的主要渠道。山東壽光市蔬菜批發(fā)市場占地600畝,建有全封閉鋼架結構交易大廳32000平方米,鋼架交易棚7500平方米,特菜專營區(qū)4500平方米,外省市蔬菜交易中心20000平方米,內設分級包裝車間、物流配送中心、電子拍賣中心、質量檢測中心、安全監(jiān)控中心、電子結算中心。年上市蔬菜品種300多個,年成交蔬菜15億公斤,年交易額28億元。帶動周邊200多家汽車修配廠,100多家餐飲店,帶動農戶100萬戶以上。而我市農產品批發(fā)市場與其相比,普遍存在經營規(guī)模偏小、規(guī)模效益低、配套設施簡陋、拉動效應不明顯、市場銷售品種單一的現象,無法整合和提速我市農產品市場發(fā)展。
二是農產品市場信息化建設步伐滯后。一方面我市農產品流通領域的信息化水平不高,市場在農產品供求、預測分析、產銷動態(tài)等信息服務方面滯后,不能充分發(fā)揮引導產銷、搞活流通的作用;另一方面農產品市場內尚未建設信息化平臺,無法引導和幫助商戶進行必要的信息溝通,影響交易的公開性和公正性,信息資源缺乏有效整合。
三是農產品市場管理制度有待改善。受傳統(tǒng)的流通觀念束縛,市場布點多,多而不專,多數是菜農、小商小販占路為市,既阻礙交通,又影響市容,不適應現代流通管理發(fā)展的新形勢。農產品交易市場的管理制度不健全,農產品質量標準體系不完善,農產品市場準入制度還未全面有效展開,農藥殘留等農產品安全隱患依然存在。
三、全面加快橋港時代啟東農產品市場建設的對策建議
一是加快編制農產品市場建設規(guī)劃。按照“統(tǒng)一規(guī)劃、因地制宜、合理布局、依托產業(yè)、適度超前”的原則,在認真調研、科學論證的基礎上,抓緊編制實施農產品市場建設發(fā)展規(guī)劃,要把農產品市場建設規(guī)劃與行政區(qū)域調整規(guī)劃、農村城鎮(zhèn)規(guī)劃、村居規(guī)劃緊密地結合起來,充分體現規(guī)劃的先進性、科學性和可操作性。規(guī)劃要明確農產品市場布局和重點發(fā)展方向,防止重復建設、資源浪費和惡性競爭。根據我市現有農產品市場規(guī)模、區(qū)域位置、市場定位和水陸空運條件,依托省級、市級重點農產品批發(fā)市場,在北部沿海呂四地區(qū),以改造擴建水產品批發(fā)市場為重點;在南部沿江、崇啟大橋互通出口處,以新建一個農產品物流中心為重點,培育構建覆蓋全省、連接上海、服務華東、輻射長三角、面向全國的區(qū)域性大型農產品批發(fā)市場或物流中心。這樣,既可以為本市的農產品銷售找到出路,又可以使其成為蘇中、蘇北乃至山東等地農產品走向上海的一個物流中轉站,從而奠定啟東在全省農產品批發(fā)市場體系中不可替代的樞紐作用。
二是加快推進農產品市場的升級拓展。加強農產品市場的升級改造和功能拓展,改變農產品市場基礎設施簡陋、裝備水平低下、管理粗放、服務不配套的狀況。升級改造的重點是:城鄉(xiāng)農貿市場,逐步取消馬路市場,實行退路進場,建設場所相對固定的大廳式交易市場,完善場地、道路、水電、垃圾處理等必要設施,積極推行“農改超”、“農加超”;農產品批發(fā)市場要建立完善,包括儲藏保鮮設施、加工分選包裝設施、市場信息收集發(fā)布系統(tǒng)、市場管理信息化系統(tǒng)、質量安全檢測系統(tǒng)、客戶生活服務設施、以及衛(wèi)生保潔設施。功能拓展的重點是:積極推行市場準入制度,加快建立農產品質量標準體系,在質量、規(guī)格、包裝等多方面實行標準化,實現分級收購、包裝、銷售,使進入批發(fā)市場的農產品逐步實現質量等級標準化、重量標準化、包裝規(guī)格標準化;推行農產品檢驗檢疫,組織開展農藥殘留和產品質量檢測試點工作,防范農藥、飼料添加劑超標的農產品進入市場,切實保障人民身體健康。
三是加快多渠道增加市場建設資金投入。要采取多種形式,鼓勵企業(yè)、個人、民營、外商等多渠道資金投資農產品市場建設,政府和有關部門要充分運用政策性資金的引導和帶動作用,吸納社會資金投入農產品市場建設。加大農產品市場建設招商引資的力度,拓展融資渠道,鼓勵具有資金優(yōu)勢和技術優(yōu)勢的企業(yè)投資建設農產品市場。通過利用省內外的資金和管理技術,加快農產品市場基礎設施建設,提高農產品市場管理水平和綜合競爭力。
四是加快發(fā)展農產品現代信息流通業(yè)態(tài)。加強農產品市場信息化建設,完善農產品市場信息的收集、發(fā)布制度,及時、準確地向農民和交易者提供價格信息、生產信息、庫存信息以及與生產流通相關的政策法規(guī)信息,提供中長期市場預測分析,幫助農民和交易者按照市場需求安排生產和經營;有效整合農產品市場信息資源,引導和推進相關網站的互聯合作,發(fā)揮信息網絡的服務功能作用,加強農產品信息網的整合,實現信息共享。要建立一個農產品市場信息化平臺。建議積極探索“超市+基地”、“超市+農民專業(yè)合作組織”、“超市+農產品市場”等營銷方式,提高農產品流通效率。組織農產品市場、農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)和大型農產品流通企業(yè),建立農產品連鎖店、優(yōu)質農產品專銷區(qū)、專賣店等新型、高效的農產品營銷網絡。建立優(yōu)質農產品物流配送中心,提高優(yōu)質農產品集中采購、統(tǒng)一配送的能力。要下大力發(fā)展農產品拍賣、電子交易、期貨等交易方式,降低成本,引導生產。
五是加快整頓和規(guī)范農產品市場秩序。要按照市場經濟發(fā)展的要求,構建有利于農產品市場建設的制度保障,廢止妨礙公平競爭、行政壁壘、地方保護等各種分割市場的政策和規(guī)定,消除對農產品市場建設中的非公有制經濟的各種歧視。規(guī)范行政執(zhí)法,建立健全行業(yè)自律、輿論監(jiān)督、群眾參與相結合的市場監(jiān)管體系。減少市場收費,降低過高的收費標準,取消各種不合理和不合法的收費,推廣統(tǒng)一收費的經驗,建設農產品跨區(qū)域運輸的綠色通道,禁止運輸環(huán)節(jié)多種不合理的收費和關卡。要堅持“打防結合、綜合治理”的方針,積極推行農資打假舉報獎勵辦法,設立和公布舉報電話、舉報信箱,鼓勵檢舉、投訴生產銷售假冒偽劣農資的違法行為;提倡經營者相互監(jiān)督,凈化農資市場。
六是加強對農產品市場建設的組織領導。農產品市場建設涉及多個部門,在體制上很難統(tǒng)一,單靠哪一個部門很難實現。壽光市政府在蔬菜批發(fā)市場建設和培育過程中,專門成立市協(xié)調領導小組,建立部門聯席會議制度,形成部門工作聯動機制。為把我市北部的呂四水產品批發(fā)市場,南部的農產品物流配送中心建設成為全省交易面積最大、配套設施最好、功能服務最全、經營環(huán)境最優(yōu)的大型農產品批發(fā)市場,建議政府分管領導和有關部門專題研究。
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