專業(yè)市場規(guī)劃和建筑設計文獻綜述

摘　要： 本文通過國內(nèi)外學術(shù)界對專業(yè)市場理論研究和實踐總結(jié)成果的文獻綜述,分析了國外有關(guān)商圈理論的應用，對照國內(nèi)的研究成果，對專業(yè)市場的形成、發(fā)展進行總結(jié)，根據(jù)不同經(jīng)濟發(fā)展時期，概括營銷需求對專業(yè)市場的規(guī)劃和設計的影響，并為未來專業(yè)市場的規(guī)劃和設計提供參考。

關(guān)鍵詞：專業(yè)市場 規(guī)劃 文獻綜述
　　一、國外專業(yè)市場經(jīng)濟理論
　　《新帕爾格雷夫經(jīng)濟學大辭典》引用了英國皇家營銷權(quán)利和稅收委員會《最終報告》（1891）中的集貿(mào)市場定義，即“得到當局批準的、商品買家和賣家在某個特定時間相聚、或多或少受到嚴格限制或規(guī)定的公共場所”，經(jīng)濟學界習慣于把專業(yè)市場視為集貿(mào)市場中的一種。
　　關(guān)于商業(yè)的研究，國外比較早也比較多，有關(guān)理論的研究集中在國外，商圈分析模型及理論：主要有雷利法則、哈佛模型等。商圈研究專業(yè)市場規(guī)劃的重要因素，商圈的確定無論在微觀經(jīng)濟還是在宏觀經(jīng)濟中都具有十分重要的意義。這些理論對于商品市場劃定商圈有重要的指導意義，是市場選址的重要依據(jù)，被大多數(shù)國家所運用。
　　歐美、日本等等地的批發(fā)市場發(fā)展比較發(fā)達，日本的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場體系非常健全，包括市場建設的法律法規(guī)、布局規(guī)劃、基礎設施建設、市場主體培育、管理和交易方式等各方面的發(fā)展程度都很高，對我國有很好的借鑒意義。
　　二、國外規(guī)劃和建筑設計理論對專業(yè)市場的影響
　　國外城市規(guī)劃理論有著名的《雅典憲章》和《馬丘比憲章》。其中，《雅黃憲章》是1933年8月，國際現(xiàn)代建筑協(xié)會在希臘雅典召開會議時提出的。該大綱第一次明確提出了城市的四大功能，提出“居住、工作、游息與交通四大活動是研究及分析現(xiàn)代城市設計時最基本的分類”。大綱認為，“每個城市都應該有一個城市規(guī)劃方案，與區(qū)域計劃、國家計劃整個地配合起來”，并且“必須制定必要的法律以保證其實現(xiàn)”。《馬丘比憲章》是1977年12月，以《雅典憲章》為出發(fā)點進行了討論。這個憲章涵蓋了《雅典憲章》所包含的各項概念，又增加了對諸如城市增長、自然資源與環(huán)境污染、工業(yè)技術(shù)、設計與實踐等問題的分析與論述。在城市與區(qū)域方面，認為規(guī)劃過程應包括經(jīng)濟計劃、城市規(guī)劃、城市設計和建筑設計。憲章還提出了“區(qū)域與城市規(guī)劃是個動態(tài)過程”的觀念，并在城市與建筑設計方面提出了自己的意見�！堆诺鋺椪隆泛汀恶R丘比憲章》并沒有直接表達專業(yè)市場的規(guī)劃，但專業(yè)市場作為城市空間規(guī)劃的一部分，研究城市規(guī)劃是其適應于城市的規(guī)劃，專業(yè)市場自身的發(fā)展也從一個側(cè)面推動著城市規(guī)劃的發(fā)展。特別是專業(yè)市場對城市環(huán)境、交通的影響。
　　二次世界大戰(zhàn)巴克等人建立的行為場所理論的興起，是行為科學在環(huán)境設計中取得的重要進展。認為建筑環(huán)境的物質(zhì)形態(tài)是由一組不同性質(zhì)的界面構(gòu)成,而由界面圍合而成的空間則是包含了行為流線的活動系統(tǒng),行為場所就是活動和環(huán)境的穩(wěn)定結(jié)合,常常需要進行各種分隔來限定和保障正常的活動進行。十九世紀后期歐美形成的功能主義建筑理論，突出強調(diào)建筑的功能作用，對建筑界有深遠的影響，作為商業(yè)建筑的分支，專業(yè)市場的設計也受到了這些理論的影響。
　　日本從1889年開始研究建筑策劃，代表性文獻是下田菊太朗發(fā)表的的《建筑計劃論》。1941年西山卯三發(fā)表《建筑策劃的方法論》，書中提出住宅水準依據(jù)自然條件、社會條件、人類生活等確定。吉武泰水在繼續(xù)了西山卯三的基礎上，其調(diào)查方法更細致更科學化，在分析手法、預測手法上更客觀化，更現(xiàn)代化。其研究對象從住宅逐漸擴展到了公共建筑。美國對建筑策劃的研究較早，其中David Canter的《設計方法論》蘊涵建筑策劃的基本思想。美國卡內(nèi)基.梅龍大學建筑系與工程設計研究中心從1996年開始聯(lián)合開發(fā)了支持建筑規(guī)劃的計算機軟件，它支持各種建筑規(guī)劃模式。專業(yè)市場建筑策劃是商業(yè)建筑策劃的重要應用領域，與其它商業(yè)建筑或住宅建筑相比，專業(yè)市場建筑投資規(guī)模大、風險大，經(jīng)營成功回報也大。商業(yè)建筑策劃，對專業(yè)市場項目的成功起到很大的支持作用。
　　由此可見，國外尤其是發(fā)達國家對大型專業(yè)市場的選址、規(guī)劃、建筑設計理論都比較成熟和完善，這對其的建設有著重要的影響。
　　三、國內(nèi)經(jīng)濟理論和政策理論對專業(yè)市場影響
　　專業(yè)市場是在我國經(jīng)濟體制改革政策推動下而出現(xiàn)的一個新生事物，始于20世紀80年代初，此后的二十余年在我獨有的社會主義市場經(jīng)濟理論指導下突飛猛進的發(fā)展。這正是中國東南沿海一帶地方政府在改革實踐中對專業(yè)市場作用的高度概括。
　　在我國，不同領域?qū)W者從各自研究的角度出發(fā)給予專業(yè)市場不同的定義。孫家賢結(jié)合我國專業(yè)市場的成長歷史，提出了專業(yè)市場的定義：“是指在一定區(qū)域內(nèi)形成的以鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和個體、私營企業(yè)為主要經(jīng)營者以一種(類)或幾種(類)有連帶性的商品為主要文易對象以批發(fā)為主要經(jīng)營方式按照市場規(guī)律運行的商品交易場所�！绷_衛(wèi)東認為“專業(yè)市場是由多個主要以批發(fā)為主經(jīng)營單一種類商品的主體(攤位、店鋪)聚集在一塊相對固定的場地內(nèi)而形成的大型市場” 。以上研究從不同角度對專業(yè)市場的概念進行了闡述，但是隨著專業(yè)市場的發(fā)展，其內(nèi)涵也發(fā)生了相應的變化。以發(fā)展的觀點對專業(yè)市場的合理定義可以是：專業(yè)市場是在一定區(qū)域內(nèi)由眾多經(jīng)營者交易某一類或若干類具有某種邏輯關(guān)系的商品，以批發(fā)為主或批零兼營，按照市場規(guī)律運行的有形或有形無形相結(jié)合的現(xiàn)貨商品交易場所。
　　在社會專業(yè)市場經(jīng)濟的條件下，政策的出臺和更新對專業(yè)市場起到推動、保護、規(guī)范其發(fā)展的作用。1992年鄧小平南巡談話，1993年黨的十四屆三中全會召開，確立了社會主義市場經(jīng)濟體制的目標。《關(guān)于建立社會主義市場經(jīng)濟體制若干問題的決議》指出：“改革現(xiàn)有的商品流通體系，進一步發(fā)展商品市場，在重要的產(chǎn)地、銷地或集散地、建立大宗農(nóng)產(chǎn)品、工業(yè)消費品和生產(chǎn)資料的批發(fā)市場�！� 至此，培育市場體系成為經(jīng)濟體制改革的一個核心內(nèi)容，我國批發(fā)市場進入一個數(shù)量型擴張快速發(fā)展的新階段。在這個階段，我國批發(fā)市場的法律建設也開始起步，先后制訂了《批發(fā)市場管理辦法》、《全國商品市場規(guī)劃綱要》等法規(guī)。現(xiàn)階段專業(yè)市場在我國的商品流通領域占據(jù)著重要的地位，各地政府對其極為重視，紛紛進行研究和規(guī)范管理，廣州市政府就出臺了《廣州市大中型批發(fā)市場規(guī)劃》，對專業(yè)市場的健康發(fā)展起
了有力的支持。
　　四、國內(nèi)專業(yè)市場規(guī)劃和建筑設計研究和實踐應用
　　梁之堅、周國平的《大型市場建筑設計淺論》認為市場建筑是一種特殊的商業(yè)建筑，除去商業(yè)建筑的一般特點之外，市場建筑有其自身規(guī)律。通過一些工程實例，對該類建筑的平面布置方式，消防設計難點進行探索與研究。何鵬的《南方專業(yè)市場建筑功能布局的探索性研究》認為近年來,隨著生產(chǎn)力的快速發(fā)展和市場的極大繁榮,我國的專業(yè)市場在各地掀起了新一輪的建設高潮。由于目前國內(nèi)規(guī)劃建筑界對這類商業(yè)建筑的關(guān)注與研究極為有限,理論研究與現(xiàn)實建設的錯位導致了專業(yè)市場的建設存在自發(fā)、盲目、無序等不合理現(xiàn)象,嚴重影響了專業(yè)市場的健康發(fā)展,并給城市的長遠發(fā)展留下了隱患。文娟的《中國南方專業(yè)批發(fā)市場選址及建筑空間形態(tài)研究》表示專業(yè)市場已成為我國城市尤其是中小城市經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。通過總結(jié)了近幾年專業(yè)批發(fā)市場規(guī)劃和建筑設計的實踐經(jīng)驗，探討了專業(yè)批發(fā)市場的發(fā)展演變過程及其影響因素，并對我國專業(yè)批發(fā)市場的發(fā)展趨勢作出大膽的預測。以上學者從不同的層面對專業(yè)市場的規(guī)劃、選址、建筑布局、空間設計等方面進行了研究，提出了有建設性研究成果，對于當今相當多數(shù)的專業(yè)市場規(guī)劃設計啟到良好的指導作用。[本文轉(zhuǎn)自：lunwen.1kejian.com]
　　縱觀以上國內(nèi)專家外學者從經(jīng)濟、建筑設計等不同角度對專業(yè)市場有影響的的文獻，并結(jié)合專業(yè)市場經(jīng)營模式和其特有商業(yè)建筑規(guī)劃設計特點進行了深入研，不難發(fā)展，限于各種原因，能將兩者結(jié)合的專業(yè)市場規(guī)劃建筑設計研究卻不多。專業(yè)市場的發(fā)展和建設不是靜止的，而是世界和國家經(jīng)濟變化和建筑技術(shù)的發(fā)展而不斷變化的，如何在貿(mào)易自由化、國際化背景下規(guī)劃建設我國專業(yè)市場具有重大的現(xiàn)實意義。但是，前人所從事的研究，無疑會拓展后人在相關(guān)領域的研究視野，并且在許多方面值得借鑒。
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[3]何鵬.南方專業(yè)市場建筑功能布局的探索性研究[碩士學位論文]. 湖南：湖南大學,2008
[4]金商.全國商品市場規(guī)劃綱要.市場觀察.1995,Z1：25
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